Dulces japoneses (+18)

Exploraremos la repostería tradicional japonesa (wagashi), enseñando de forma práctica a elaborar dulces artesanales vinculados a festividades y a las estaciones del año. Descubriremos la historia, ingredientes y curiosidades culturales de Japón, aprendiendo además vocabulario gastronómico básico. Finalmente, realizaremos una degustación conjunta de las creaciones: daifuku mochi, dorayaki y mizuyokan acompañado de un verdadero té matcha preparado en el momento

Fuente: Ayuntamiento de Zaragoza. Consultada el 10 oct. Comprueba los datos antes de ir.